Thực hiện sự chỉ đạo của tỉnh ủy, UBND tỉnh và Sở Y tế về công tác đảm bảo ATTP phục vụ đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ XX nhiệm kỳ 2020 – 2025 diễn ra từ ngày 23 – 25/9/2020, Chi cục ATVSTP đã phối hợp với Công an tỉnh (PA03), văn phòng tỉnh ủy và các đơn vị liên quan thống nhất kế hoạch, phương án triển khai đảm bảo ATTP tuyệt đối cho các đại biểu trong thời gian diễn ra đại hội.
Giám sát an toàn thực phẩm tại khách sạn Sơn Nam
Phối hợp với Văn phòng Tỉnh ủy giám sát an toàn thực phẩm tại khách sạn Vị Hoàng
Từ ngày 18/9/2020 đoàn kiểm tra một số nhà hàng khách sạn có đại biểu lưu trú trong thời gian diễn ra đại hội. Đoàn kiểm tra giám sát việc chấp hành các qui định của pháp luật về đảm bảo an toàn thực phẩm. Thực hiện công tác kiểm thực 3 bước và thực hành vệ sinh. Ngoài ra còn kiểm tra giám sát các đơn vị cung cấp thực phẩm cho khách sạn nhà hàng. Từ ngày 23-25/9/2020 đã bố trí 3 tổ giám sát đảm bảo an toàn thực phẩm tại các khách sạn Nam Cường, Vị Hoàng, Sơn Nam. Đồng thời thành lập 2 tổ thường trực sẵn sàng điều tra xử lý khắc phục hậu quả khi có ngộ độc thực phẩm xảy ra. Kết quả 3176 suất ăn phục vụ cho 350 đại biểu tham dự Đại hội được đảm bảo ATTP tuyệt đối góp phần quan trọng vào thành công chung của Đại hội.
Bs Nguyễn Thị Tâm
Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm